ช่วง 3 – 4ปีนี้ คำว่า “คอลลาเจน” ได้รับความสนใจอย่างมาก ทั้งในแง่ของผลิตภัณฑ์เพื่อผิวสวย และในแง่ของสินค้ายอดนิยมในการทำธุรกิจออนไลน์ แน่นอนว่าคอลลาเจนถูกนำเสนอในเรื่องของความสวยความงามและผิวขาวใส จนเรามองว่าคอลลาเจนมีประโยชน์เพียงแค่เรื่องเดียว แต่แท้จริงแล้ว คอลลาเจนมีประโยชน์และคุณค่ามากกว่าที่เราได้รับรู้กันมา

รู้จักคอลลาเจนกันหรือยัง

     คอลลาเจน เป็นสารประเภทโปรตีน ที่มีอยู่ในร่างกายของเรา ถามว่าจำเป็นต่อร่างกายไหม ก็ต้องบอกว่า จำเป็นมาก เพราะคอลลาเจนจะทำหน้าที่เสมือนกาวชนิดหนึ่ง ที่ยึดโยงและเชื่อมส่วนต่างๆของร่างกายไว้ ทั้งส่วนของกล้ามเนื้อกระดูกและข้อต่อ รวมถึงผิวหนังด้วย นอกจากนั้นแล้วคอลลาเจนยังช่วยเสริมสร้างความแข็งแรงของเซลล์ในร่างกายอีกด้วย

ทำไมคอลลาเจนมีประโยชน์นัก

     ก่อนที่เราจะหาคำตอบว่าทำไมคอลลาเจนจึงมีประโยชน์และจำเป็นต่อร่างกาย ก็ต้องมาดูกันว่า ในคอลลาเจนมีอะไรอยู่บ้าง คอลลาเจนเป็นโปรตีนที่อุดมไปด้วยกรดอะมิโนจำเป็นกว่า 1,000 ชนิด เช่น กลูตามีน อาร์จีนีน และโพลีน เป็นต้น ซึ่งด้วยเพราะคอลลาเจนอุดมไปด้วยสารเหล่านี้นี่เองจึงทำให้คอลลาเจนอุดมไปด้วยคุณค่าและประโยชน์ต่อร่างกาย ผิวพรรณและเว้นผม แม้ว่ากรดอะมิโนเหล่านี้ร่างกายจะสามารถสร้างขึ้นมาเองได้ก็ตาม แต่กรณีที่เราเจ็บป่วยไม่สบาย มีความเครียดสูง รวมไปถึงอายุที่มากขึ้นก็ส่งผลให้คอลลาเจนในร่างกายเราลดลงและเสื่อมสลายไปได้

รู้ได้อย่างไรว่าเราขาดคอลลาเจน

     การที่เราจะสังเกตให้รู้ได้ว่าร่างกายและผิวของเราขาดคอลลาเจนหรือไม่ก็ให้สังเกตดูว่า ผิวคุณมีจุดด่างดำเยอะขึ้นไหม  ผิวหย่อนคล้อยขาดความยืดหยุ่นมากขึ้นหรือเปล่า ถ้าใช่ก็แสดงว่าผิวหนังของคุณเริ่มขาดคอลลาเจนแล้ว ไลฟ์สไตล์การใช้ชีวิตรวมถึงอายุที่มากขึ้นมีผลในการเร่งการเสื่อมสลายของคอลลาเจนเป็นอย่างมาก ร่างกายของเราในส่วนบริเวณผิวหนังชั้นกลางซึ่งเป็นส่วนที่ครอบคลุมร่างกายกว่า 95 % ของผิวหนังทั้งหมดจะมีส่วนประกอบสำคัญเป็นคอลลาเจน เมื่อร่างกายขาดคอลลาเจนไปจึงจำเป็นที่จะต้องมีการเติม และเสริมเข้าไปให้กับผิวหนัง คุณจะได้มีผิวพรรณที่กระชับ เต่งตึง อ่อนเยาว์ นอกจากนั้นแล้วการเติมคอลลาเจนยังจะช่วยในเรื่องของการบำรุงเส้นผมให้ชุ่มชื้นและมีความแข็งแรงอีกด้วย

คุณค่าและประโยชน์ที่ซ่อนอยู่ในคอลลาเจน

     คุณค่าอีกประการหนึ่งของคอลลาเจนที่หลายคนไม่ค่อยรู้ก็คือ ช่วยกระตุ้นระบบการเผาผลาญพลังงานและระบบเมตาบอลิซึ่มในร่างกาย ทำให้ร่างกายสามารถดูดซึมสารอาหารที่เรารับประทานเข้าไปได้มากขึ้น เพื่อร่างกานดูดซึมสารอาหารได้ดีระบบการเผาผลาญจึงทำงานได้ปกติมากขึ้น หากจะบอกว่าคอลลาเจนมีส่วนช่วยในเรื่องของการลดน้ำหนักด้วยก็คงจะกล่าวได้เช่นกัน นอกจากนั้นแล้วคอลลาเจนยังมีส่วนช่วยในกระบวนการซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอของร่างกายอีกด้วยนะ

เราควรเพิ่มคอลลาเจนให้กับร่างกายของเราอย่างไรถึงจะเหมาะสม

     แน่นอนว่าการเสริมและเติมคอลลาเจนให้กับร่างกายกระทำได้โดยการรับประทานเป็นหลัก ไม่ว่าจะใช้การรับประทานอาหารเสริมคอลลาเจนทั้งแบบเม็ดหรือแบบผง หรือ จะใช้วิธีที่ง่ายกว่าคือการรับประทานอาหารธรรมชาติที่มีคอลลาเจนสูงหรือเพิ่มกระบวนการสร้างคอลลาเจนก็ได้ ทั้งสองวิธีทำได้ทั้งหมด แต่สิ่งที่ต้องระวังก็คืออย่ารับประทานสิ่งใดสิ่งหนึ่งมากเกินไปและรับประทานติดต่อกันเป็นเวลานาน คุณควรทราบด้วยว่าร่างกายของเราแต่ละคนไม่เท่ากัน ดังนั้น ร่างกายของเราแต่ละคนจึงมีความต้องการคอลลาเจนไม่เท่ากัน ทั้งนี้ก็ขึ้นอยู่กับ อายุ เพศ การรับประทานอาหาร ไลฟ์สไตล์การดำเนินชีวิตในแต่ละวัน แต่หากจะเลือกรับประทานคอลลาเจนเสริมปริมาณต่อวันที่แนะนำก็คือ  2,500-5,000 มิลลิกรัม/วัน ควรรับประทานอย่างต่อเนื่อง และถ้ารับประทานคอลลาเจนร่วมกับวิตามินซีด้วยแล้วจะยิ่งส่งผลดีต่อการดูแลผิวมากยิ่งขึ้นด้วย