สาวๆทั้งหลายรู้กันบ้างไหมว่า เราควบคุมน้ำหนักของเราได้โดยไม่ต้องอดอาหารให้ทรมาน เพียงแต่เราต้องรู้จักควบคุมอาหารและเรื่องรับประทานให้ถูกต้อง ผู้หญิงเราส่วนใหญ่มักคิดว่า การดูแลรูปร่างคือ “การอดอาหาร” แต่นั่นไม่ได้ช่วยเลยจริงๆ ยิ่งอดยิ่งทรมานตัวเท่าไหร่ เวลากินก็จะกินแบบ “ประชด” มากขึ้น เพราะร่างกายมันโหย นั่นจึงทำให้เราควบคุมไขมันในร่างกายของเราไม่ได้สักที เคล็ดลับสำคัญของการควบคุมอาหารโดยไม่อดอยู่ที่ “การกินระหว่างมื้อ” ของขบเคี้ยวหรืออาหารว่างระหว่างมื้อถ้าเลือกกินให้ถูกนอกจากจะช่วยให้ร่างกายไม่ขาดสารอาหารแล้ว ยังสามารถทำให้เราไม่โหยและไม่กินมากจนเกินไปด้วยนะ ลองมาดูกันสิว่า อาหารว่างระหว่างมื้อที่ดีต่อร่างกายและการควบคุมน้ำหนักของเรามีอะไรกันบ้าง
1.คอจเทจ ชีส
น่าแปลกใช่ไหมล่ะ ขึ้นชื่อว่า “ชีส” น่าจะทำให้อ้วนนะ แต่ความจริงไม่เลยถ้าเรารับประทานอย่างถูกต้องและพอเหมาะ คอจเทจ ชีส ถือเป็นอาหารที่มีโปรตีนสูง แต่ในส่วนของแคลอรี่ถือว่าต่ำมาก นักโภชนาการอาหารจัดว่า คอจเทจ ชีส เป็นอาหารประเภทโลว์ – คาร์บ ซึ่งสามารถรับประทานได้ในคนควบคุมน้ำหนัก ซึ่งสาวๆทั้งหลายหากต้องการคุณประโยชน์ที่เพิ่มมากขึ้นที่ต่อสุขภาพผิวและร่างกายมากขึ้นก็สามารถเลือกใส่ทอปปิ้งเพิ่มเติมได้ เช่น ผลไม้หรือกราโนล่าเพิ่มเข้าไปก็ได้ ประโยชน์ได้เพิ่มและยังทำให้อิ่มท้องมากขึ้นด้วย
2.ถั่วแระญี่ปุ่นต้ม
พืชตระกูลถั่วทั้งหมดเป็นอาหารโปรตีนสูง ไขมันต่ำอยู่แล้ว ยิ่งโดยเฉพาะถั่วแระญี่ปุ่นต้มนี่ยิ่งมั่นใจได้เลยว่า แคลอรี่ต่ำแน่นอน แถมรสชาติก็ดีด้วยนะ จะกินเป็นอาหารว่างหรือเลือกเป็นของกินเล่นระหว่างมื้อก็ได้ อย่างไรก็ดีปริมาณที่เหมาะสมต่อวันก็ไม่น่าจะเกิน 15 – 20 กรัมนะ เพราะกินมากเกินไปท้องจะอืดได้ และทางที่ดีไม่ต้องใส่เกลือ หรือถ้าจะใส่ก็ให้น้อยที่สุดจะได้ดีต่อสุขภาพมากยิ่งขึ้น
3.อัลมอนด์
อีกหนึ่งในพืชตระกูลถั่วที่มีประโยชน์มากทีเดียว สมัยก่อนอาจจะหารับประทานยากแต่ปัจจุบันร้านสะดวกซื้อก็มีขายแล้ว อัลมอนด์มีสารอาหารมากมายแคลอรี่ต่ำ ช่วยให้อิ่มท้องได้เป็นอย่างดีด้วย
4.ไข่ต้ม
อีกหนึ่งชนิดที่น่าสนใจและคนมักมองข้ามไป ไข่ต้ม มีโปรตีนสูงแคลอรี่ต่ำ อยู่ท้อง เย็นกลับบ้านต้มไว้ 2 ฟองก็ได้ เช้าจะนำไปกินเป็นมื้อเช้าคู่กับขนมปังเวลารีบๆก็ไม่เลวเลยนะ ช่วงระหว่างวันจะกินแก้กินอีกฟองก็อยู่ท้องดีเหมือนกัน บางคนกลัวแคลอรี่จะเกินเพราะกลางวันรับประทานมาเยอะ ก็อาจจะเลือกกินเฉพาะไข่ขาวก็ได้นะลดแคลอรี่ลงได้อีกนิดเลยล่ะ
5.กุ้งต้ม
ให้คุณเลือกกินเป็นกุ้งต้มแบบจืดนะ ไม่ต้องปรุงอะไรทั้งสิ้น นี่คืออีกหนึ่งตัวเลือกที่น่าสนใจในการกินระหว่างวัน เพราะกุ้งต้มเป็นอาหารที่มีโปรตีนสูง และแน่นอนว่าแคลอรี่ต่ำแบบสบายหายห่วง โปรตีนสูงอยู่ท้องอิ่มและได้ประโยชน์จริงๆ
6.แอปเปิ้ล
แอปเปิ้ลสุดยอดผลไม้ที่มีประโยชน์มากมาย สารอาหารเพียบแคลอรี่ต่ำ จึงเหมาะแก่การกินเพื่อควบคุมน้ำหนักอย่างยิ่ง
อาหารว่างระหว่างมื้อทั้ง 6 อย่างนี่แหละที่จะช่วยให้คุณควบคุมอาหารความคุมไขมันได้เป็นอย่างดีโดยไม่ต้องอดให้ทรมาน
