ห้างสรรพสินค้าเซ็นทรัล ร่วมกับ ศูนย์การค้าเซ็นทรัล เอ็มบาสซี และธนาคารไทยพาณิชย์ ขอจุดประทัดฉลองสัปดาห์ตรุษจีน 2018 อย่างยิ่งใหญ่ ด้วยงาน ‘Central Chinese New Year 2018’ ซึ่งเป็นงานมหกรรมอาหารมงคล ที่หลายแบรนดืพร้อมใจกันขนอาหารจีนสุดพิเศษเสริมมงคลกินแล้วมีพลังและสิ่งดีๆเข้ามาในชีวิตตลอดทั้งปีพร้อมกิจกรรมสุดพิเศษชวนตื่นตาตื่นใจไปกับการแสดงศิลปวัฒนธรรมจีน และสินค้าน่าช้อปฯอันหลากหลาย  รวบรวมมาให้ได้ชิม ชม ช้อปในงานนี้งานเดียว มีอะไรน่าสนใจในงานนี้บ้างไปชมกัน

อร่อยกรุบกรอบกับร้านหมูกรอบกลางกรุง

หมูกรอบกลางกรุง
หมูกรอบหนังฟูกรอบ เต็มปากเต็มคำ เนื้อนุ่มฉ่ำ เสิร์ฟพร้อมกับซีอิ๊วหวาน มัสตาร์ดและน้ำมันพริกเสฉวนสูตรเฉพาะของทางร้าน

 

     ถูกใจคนชอบหมูกรอบแน่นอน เมนูเด็ดช่วงตรุษจีนกินแล้วโชคดี เฮงตลอดทั้งปี กับเมนูหมูกรอบแห่งร้าน ร้านหมูกรอบกลางกรุง หมูกรอบสุดพรีเมี่ยมที่มีเอกลักษณ์ทั้งกรรมวิธีและวัตถุดิบจนได้หมูกรอบสูตรเฉพาะ รสหมูกรอบหวานเค็มกำลังดี อร่อยแบบไม่ต้องพึ่งน้ำจิ้ม ทั้งยังสื่อถึงความความสมบูรณ์พูนสุขและมั่งคั่ง ร้านนี้พบกันได้ที่ ชั้น LG ศูนย์การค้าเซ็นทรัล เอ็มบาสซี

นุ่มละมุนสุดเยิ้มกับ วิทโทส (With Toast) ขนมปังไส้เยิ้ม

วิทโทส
ขนมปังที่มีไส้เยิ้มๆ เต็มคำ Highlight คือ ไส้คัสตาร์ดไข่เค็ม และอื่นๆ อีกมากมายทั้ง สังขยาใบเตย ชาเย็น นมข้น พริกเผา ชอคโกแลต

     ใครชอบเมนูขนมปังมีไส้ ก็ต้องวิทโทส (With Toast) ขนมปังไส้เยิ้ม แป้งขนมปังนุ่มๆกับไส้แน่นๆหลากหลายทั้ง สังขยาใบเตย นมข้น ชาเย็น พริกเผา และไฮไลท์แนะนำคือคัสตาร์ดไข่เค็ม ไส้เยิ้มๆน่ากินสุดๆ

เมนูจีนกวางตุ้งจากร้าน “ติ่น ไท่ ฟง”

หยือเซิง จากร้านติ่น ไท่ ฟงไต้หวัน เมนูจีนกวางตุ้งเก่าแก่ที่อาหารมงคลความหมายดีต่างๆ ไว้ในจานเดียว

     ร้าน “ติ่น ไท่ ฟง” ร้านอาหารจีนชื่อดังจากไต้หวัน โด่งดังมากกับหลากหลายเมนู แต่ถ้าเป็นเมนูสุดพิเศษเฉพาะช่วงตรุษจีนโดยตรงก็ต้อง เมนูจีนกวางตุ้งที่ชื่อว่า หยือเซิง เมนูสารพัดอาหาร รวบรวมอาหารมงคลความหมายดี เช่น เกาลัด สื่อถึงความสำเร็จ ปลาแซลมอนรมควันสื่อถึงความมั่งมี ถั่วลิสงสื่อถึงการค้าขายรุ่งเรื่อง และอื่นๆ อีกมากมายมาไว้ในจานเดียว และเวลารับประทานก็มีเคล็ดลับนะ เขาว่าให้ใช้ตะเกียบคลุกเคล้าส่วนผสมให้เข้ากันเป็นทรงสูง พร้อมทั้งกล่าวขอพรไปด้วยเวลจะรับประทาน เพราะชาวจีนเชื่อว่ายิ่งสูงก็จะยิ่งได้รับพรที่ขอมาก ช่วยเสริมโชคลาภและสิริมงคลแก่ผู้รับประทาน

ขนมแป้งถั่วเหลือง หรือ หวงปามณฑลกุ้ยโจว

หวงปา
ขนมแป้งถั่วเหลือง หาทานยากจาก มณฑลกุ้ยโจว หวานนิ่มละมุนลิ้น

     ขนมชนิดนี้ขึ้นชื่อของอำเภอหนานป๋าย เมืองจวุนอี้ มณฑลกุ้ยโจว รสชาติจะออกหอมหวาน มีความนิ่ม จะกินดิบ หรือแบบทอดแบบบนึ่งก็มีทั้งหมด วัตถุดิบหลักของขนมชนิดนี้ก็จะเป็นแป้งกับถั่วเหลือง

     นอกจากนั้นยังมีชุดขนมมงคลจากร้านดัง อาหารมงคลอีกหลากหลาย ซึ่งคุณจะได้อิ่มอร่อย กินแล้วเฮงๆแบบกินแล้วพบเจอแต่สิ่งดีๆ ภายในงานก็ยังมีกิจกรรมและการแสดงอันหลากหลายทั้ง การฟ้อนรำชุดเล่นว่าว กายกรรมโยโย่ กายกรรมหลิงซิง ระบำฮู หลุน เป่ย เออร์เป็นต้น งาน ‘Central Chinese New Year 2018’ เริ่มต้นแต่ วันอังคารที่ 13 – วันอาทิตย์ที่ 18 กุมภาพันธ์.2561 ณ ลานมรกต ห้างเซ็นทรัล ชิดลม และ และ ชั้น G, The Balcony (เดอะ บัลโคนี่) ชั้น 2, ชั้น 5 และ Open House ชั้น 6 ศูนย์การค้าเซ็นทรัล เอ็มบาสซี ติดตามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ store.central