เรื่องของการทำธุรกิจนั้น จะเฉือนกันว่าใครมีชัยเหนือใครก็อยู่ที่กลยุทธ์ธุรกิจที่จะนำมาใช้ด้วยส่วนหนึ่ง ถ้าหากจะกล่าวถึงธุรกิจอาหารแบบฟาสต์ฟู้ด เจ้าแรกๆที่จะลอยเข้ามาในหัวเลยก็คงจะหนีไม่พ้น KFC ไก่ทอดกรุบกรอบแสนอร่อย ที่เป็นแบรนด์ชื่อดังระดับโลก แต่ถ้าจะมากล่าวถึง KFC ทั้งทีจะมาแบบธรรมดามันก็ไม่สนุกล่ะสิ งานนี้ก็ต้องมาแบบไม่ธรรมดาสักหน่อย เพราะเราจะพาคุณไปดู ร้าน KFC จิ๋ว ซึ่งมีขนาดเล็กที่สุดในโลกเลยก็ว่าได้ !!
ญี่ปุ่นเป็นประเทศที่ขึ้นชื่อเรื่องของจิ๋วอยู่แล้ว คราวนี้จึงขอแสดงฝีมืออันเลื่องชื่อให้ชาวโลกได้เห็นประจักษ์ Bistro Miniature YouTuber ชาวญี่ปุ่น นอกจากจะเป็น YouTuber คนดังแล้วเอาก็ยังเป็นยอดฝีมือในเรื่องของการทำของจิ๋วด้วย โดยเฉพาะอาหารจิ๋ว ซึ่งจากฝีมือในด้านนี้นี่เองทำให้เขาโด่งดังใน YouTube และคราวนี้เขาก็ของัดกลยุทธ์ธุรกิจสุดล้ำออกมาใช้อีกครั้ง ทำอาหารจิ๋วบ่อยๆ เดี๋ยวคนไม่รู้สึกตื่นตาตื่นใจ งั้นขอทำอาหารจิ๋วของแบรนด์ดังอย่าง ร้าน KFC จิ๋วไปเลยเป็นไง ซึ่งแน่นอนว่าเขาต้องได้รับอนุญาตจากทาง KFC ต้นสังกัดแล้ว เมื่อผ่านการอนุมัติเรียบร้อยเขาก็ลงมือเก็บรายละเอียดร้าน KFC ทุกซอกทุกมุม ทั้งเครื่องทอด เมนูอาหารของร้าน ตู้เครื่องดื่ม แรกว่าถอดแบบทุกอย่างออกมาหมดและก็เหมือนของจริงเป๊ะๆ แต่เอามาย่อส่วนให้เป็นของจิ๋ว จนก่อกำเนิดร้าน KFC จิ๋วที่มีความสูงไม่เกินหัวเข่าของพวกเราเท่านั้น
หลายคนอาจคิดว่า มันก็แค่ของจิ๋ว แต่ใช่ที่ไหนล่ะ ร้าน KFC จิ๋วนี้เล็กแค่ขนาดร้านเท่านั้น เพราะร้านนี้ไม่ธรรมดาสามารถทำอาหารเมนูเด่นของ KFC ให้ คุณกินได้ด้วยนะ ทั้งไก่ทอด มันบด บิสกิตจิ๋วและคุกกี้จิ๋ว และยังมีน้ำอัดลมแก้วจิ๋วน่ารัก จัดเซ็ตมาให้เรียบร้อยเลยด้วย ที่สำคัญไก่ทอดนั้นไม่ต้องห่วงเรื่องกระดูกเลย เพราะไม่มีอยู่แล้ว แต่…เรื่องความอิ่มน่ะ ทำให้เหอะนะ เพราะไม่อิ่มอยู่แล้วล่ะ เล็กจฺิ๋วขนาดนั้น จะคิดในแง่ดีก็เหมาะเป็นเมนูสำหรับคนอยากลดความอ้วนเหมือนกันนะ อิอิ
ร้าน KFC จิ๋วนี้ ตั้งอยู่ที่เมืองพอร์ตแลนด์ รัฐออริกอน สหรัฐอเมริกา ใครมีแพลนจะไปอเมริกาเร็วๆนี้ไป หาดูและลองชิมไก่ทอดจิ๋วกันได้ แต่ร้านอาจจะหายากหน่อยนะ เพราะมันเล็กเหลือเกิน
ที่มา: untappedcities